きっかけは
スターバックスで飲んだ
はちみつ生姜米麹ミルクラテでした💖
やさしい甘さと
生姜のピリッとした感じがとてもおいしくて😊
お家でも再現してみたいなと思ったのが始まりです
今は
朝や夜
少しゆっくり時間が取れるタイミングで
お鍋で温めながら楽しんでいます
更年期や血圧のことも気になってて
豆乳を積極的に摂りたいと思っているので
ベースは豆乳
そこに
はちみつ
生姜パウダー
シナモンを加えています✨
分量はだいたい
豆乳が350cc〜500ccくらい
生姜パウダーは小さじ1.5〜2ほど
シナモンは小さじ1くらい
はちみつは大さじ1くらい
生姜のピリッとした感じが好きなので🎶
少ししっかりめに入れるのが好きです
ゆっくり温めながら作ると
部屋の中にふわっと香りが広がって
それだけで気持ちが落ち着いてきます😌
身体が内側から
じんわり温まっていく感じがして
飲むたびに幸せが広がります🌿
スタバのラテには
コーヒーが入っていますが
お家で飲むときは
コーヒーは入れていません
時間帯を選ばず飲めるのも
続けやすい理由のひとつです☘️
小腹が空いたときにも
空腹が少し落ち着く気がして
お菓子に手を出す前の1杯です💕
お気に入りの琺瑯のお鍋で
コトコト温めている時間も
私にとっては癒やしのひととき🎶
体をいたわるつもりで始めた生姜ラテですが
作る過程も楽しんでいます
しばらく生姜ラテブーム✨
おいしく続きそうです🤭


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