きっかけは、スターバックスの2025年冬の季節限定メニュー「はちみつ生姜米麹ミルクラテ」でした。
やさしい甘さと生姜のピリッとした感じがとてもおいしくて、お家でも再現してみたいなと思ったのが始まりです。
今は期間限定メニューが終わってしまっても、おうちで自分好みにアレンジしながら楽しんでいます😊
更年期世代に生姜ラテをおすすめする理由
更年期になると、冷えやだるさ、血行不良など体の変化を感じることが増えてきます。そんな更年期世代にとって、生姜ラテは体にやさしい飲み物のひとつです。
生姜の主な効能
- 体を内側から温める働き（ショウガオール・ジンゲロールの作用）
- 血行を促進する
- 胃腸の調子を整える
- 冷えの改善に役立つ
豆乳を選ぶ理由 更年期世代にとって豆乳は積極的に摂りたい飲み物のひとつです。大豆イソフラボンが女性ホルモンに似た働きをすると言われており、更年期症状のサポートに期待されています。血圧が気になる私にとっても、豆乳は取り入れやすい食材です。
はちみつ・シナモンのプラス効果 はちみつには抗酸化作用があり、シナモンにも血行促進や体を温める働きがあると言われています。おいしくなるだけでなく、体にうれしい組み合わせです。
※効果には個人差があります。持病がある方はかかりつけ医にご相談ください。
私のレシピ
材料（1杯分）はこちらです。
- 豆乳：350〜500ml
- 生姜パウダー：小さじ1.5〜2
- シナモン：小さじ1
- はちみつ：大さじ1
作り方 お気に入りの琺瑯のお鍋に豆乳を入れ、生姜パウダー・シナモン・はちみつを加えてゆっくり温めるだけです。沸騰させず、じっくりコトコト温めるのがポイントです。
生姜のピリッとした感じが好きなので、少ししっかりめに入れるのが私流🎶 お好みで量を調整してみてください。
スタバのラテにはコーヒーが入っていますが、おうちで作るときはコーヒーなし。時間帯を選ばず飲めるのも続けやすい理由のひとつです☘️
飲んでみて感じたこと
ゆっくり温めながら作ると、部屋の中にふわっと香りが広がって、それだけで気持ちが落ち着いてきます😌
体が内側からじんわり温まっていく感じがして、飲むたびに幸せが広がります🌿
小腹が空いたときにも空腹が少し落ち着く感じがして、お菓子に手を出す前の一杯としても重宝しています💕
体をいたわるつもりで始めた生姜ラテですが、作る過程も楽しめるようになりました。朝や夜、少しゆっくり時間が取れるタイミングで飲んでいます。
更年期世代で体の冷えやだるさが気になる方に、ぜひ試してみてほしい一杯です😊
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