先日、後輩と一緒にスパイスカレーのお店へ
行ってきました。私の家からは比較的近い
場所にあるお店なのですが、後輩の家からは
少し距離があるため、この日は近くに
来る用事があった後輩から声をかけてくれました😊
お店があるエリアは、古い町並みを生かしつつ
最近はおしゃれでこだわりの小さなお店が並ぶ、
歩いているだけで楽しくなるような場所です🎶
昔ながらの雰囲気と新しさが混ざり合っていて
どこか心が落ち着く街並みでした
今回のお店は女性の店主さんが一人で
切り盛りされている小さなカレー屋さん
席は七席ほどで、自分で空いている席に
座わって注文するスタイルです
建物自体は古いと思うのですが、
手入れがしっかりされていて、
中に入るだけでほっとするような
落ち着いた空気が広がっていました
店内にはいった瞬間、
スパイスの良い香りがふわっと広がって
ぽかぽかと温まるような心地よさでした
日曜日ということで
私たちの前には女性のお客さんが
二人並んで待っていました
メニューはスパイスカレーのみで、
ご飯の量やルーの量が選べる仕組み
小さなお店だけれど、
店主さんのこだわりや丁寧さが
しっかりと伝わってくる一皿でした😌
カレーは少し辛めですが、
スッキリした辛さでとても食べやすく
心地よい刺激が広がります🔥
スパイスのプチプチした食感も楽しく
添えられた酸味のあるヨーグルトで
味の変化も楽しめます✨
ご飯は細長いタイ米で、
軽やかな食感がスパイスとよく合います
パクチーも添えられていて、
香りのアクセントが加わることで
最後まで楽しくおいしくいただけました
食べ進めるうちに身体がぽっと温かくなり
「スパイスの力ってすごいなぁ」と
あらためて感じました🌿
すっきりとした辛さが元気をくれるようで、
食後も気持ちが軽くなるような一皿でした
素敵なお店での経験をきっかけに
“自分でもスパイスカレーを作ってみたい”
という気持ちもわいてきました⭐️
次は手作りカレーにも挑戦してみたいです
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